Outline
概要
季節の手仕事を楽しむ発酵仕込みや発酵料理の単発クラスです。
普段何気に口にする、味噌、醤油、糠漬け、キムチ、酢、納豆etc
これらは毎日の食事から健康になる、生きた菌のめぐみたっぷりの発酵食です。
理論とコツをおさえて、一緒に作ってみませんか？
しっかりとサポートいたしますので、初心者の方も安心してご参加ください。
写真はイメージです。
Voice
生徒様の声
受講生様からいただいたお声をご紹介しています。（一部）
“発酵食大好き、健康マニアな私にぴったりの充実した内容で、先生も気さくで楽しく受講させていただきました。”
鹿児島市にお住まいのT様
“先生のお人柄がお料理に表れていて心身ともにおいしく満足です。”
鹿児島市にお住まいのA様
“発酵食を通していろんな方々と知り合いになれることも嬉しいです。”
姶良市にお住いのT様
“手作りの楽しさを存分に味わえ、とても勉強になりました。”
出水市にお住いのT様
