Outline
概要
「発酵食をより深く学びたい」、「お教室を開きたい」など次のステップにされたい方のクラスです。basicクラスの内容を復習しながら、より実践的な知識を身につけていただきます。
写真はイメージです。
Price
料金
advanceクラス
「発酵食をより深く学びたい」、「お教室を開きたい」など次のステップにされたい方のクラスです。全6回半年間。
講座の特徴
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修了時テストに合格者には、自らがbasicクラスを開講いただける「発酵食Lab basicインストラクター」の認定書を授与。
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受講中は、basicクラスのアシスタントとして、講義・調理実習に無料で参加可能。
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授業の準備・進行等、料理教室を運営するためのノウハウの習得。
全6回
初回時のみ、別途¥2,200(税込)のテキスト代がかかります。
Voice
生徒様の声
受講生様からいただいたお声をご紹介しています。(一部)
“発酵食大好き、健康マニアな私にぴったりの充実した内容で、先生も気さくで楽しく受講させていただきました。”
鹿児島市にお住まいのT様
“先生のお人柄がお料理に表れていて心身ともにおいしく満足です。”
鹿児島市にお住まいのA様
“発酵食を通していろんな方々と知り合いになれることも嬉しいです。”
姶良市にお住いのT様
“手作りの楽しさを存分に味わえ、とても勉強になりました。”
出水市にお住いのT様